螃蟹怎麽保存時間長（懂視生活）

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內容導航：

• 螃蟹怎麽保存才新鮮？能保存多久？
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Q1：螃蟹怎麽保存才新鮮？能保存多久？

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⠂ ⠂ ⠂ 短時間保存:準備一個盆，放入涼水，加點食鹽，水的深度讓螃蟹殼露在水外即可。長時間保存建議煮熟後放到冰箱裏。若是將新鮮螃蟹放在冰箱冷藏室保存，可以保存5-7天的時間。而放在冰箱冷凍室中保存，可以保存15-30天。但沒做任何處理就放在常溫下保存，一般隻能保存幾個小時。

      螃蟹怎麽保存才新鮮?

⠂ ⠂ ⠂ 一、短時間保存:1、如果是短時間保存，比如過一天半天的就要吃，那麽螃蟹保存需要用到食鹽。但螃蟹還是越早吃越好，螃蟹越養越瘦就不肥美了。2、準備一個盆，放入涼水，加點食鹽，不用太鹹。如果有純淨水最好，自來水裏麵有消毒液等成分，螃蟹用自來水養死的比較快，如果是純淨水加鹽存活時間比較長。水的深度讓螃蟹殼露在水外。

⠂ ⠂ ⠂ 二、旅途時間保存:1、走親訪友要帶新鮮螃蟹需要用到保鮮盒和冰塊。2、盒子底部加上碎冰，將捆好的螃蟹放到冰上，一定要捆好，因為螃蟹不捆會互相打鬥掉腿。然後在盒子邊上再放上一兩個凍好的礦泉水。

⠂ ⠂ ⠂ 三、長時間保存:1、把螃蟹放到鍋裏煮熟或者放在篦子上蒸熟，(蒸熟更新鮮一些)大閘蟹要肚皮向上——否則蟹黃都跑了;梭蟹等海蟹怎麽煮都可以。2、把煮好涼透的螃蟹放到冰箱冷凍裏麵，想吃的時候拿出來熱一下就好。注意事項:不要把新鮮螃蟹直接冷凍，螃蟹會越動越瘦，一煮就空殼了。

⠂ ⠂ ⠂ 螃蟹能保存多久?

⠂ ⠂ ⠂ 螃蟹保存時長和保存方法有關，若是將新鮮螃蟹放在冰箱冷藏室保存，可以保存5-7天的時間。而放在冰箱冷凍室中保存，可以保存15-30天左。但沒做任何處理就放在常溫下保存，一般隻能保存幾個小時。所以要想吃到新鮮的螃蟹，建議大家購買回來之後，選擇正確的保存方法進行保存，若保存不當死亡時間太長時間，也不建議大家食用。