茅台戰略提振消費信心，低估值賽道獲資金大舉搶籌，食品ETF（515710）近60日吸金超億元！

吃喝板塊場內熱門布局工具食品ETF（515710）近日吸金不斷。數據顯示，截至昨日（2月13日）收盤，食品ETF（515710）近5個交易日中有4個交易日獲資金淨申購，合計淨申購額1673萬元；近10個交易日中有8個交易日吸金，合計吸金額4939萬元；近60個交易日食品ETF（515710）合計吸金額更是超過1億元。

消息麵上，2月12日， 微信公眾號發布消息稱，2月8日至11日舉行的茅台醬香酒公司2025年春季培訓暨營銷工作會上，茅台集團董事長張德芹指出，茅台要主動適應市場發展趨勢，以消費者為中心，不斷滿足消費者多樣化、個性化的消費需求。要進一步強化茅台醬香係列酒品牌建設，打造個性鮮明的品牌文化調性，不斷提升產品情緒價值，把茅台醬香係列酒打造成為全國知名品牌等。

分析人士指出，張德芹提出以消費者為中心的戰略，或將強化市場對茅台品牌價值與市場適應能力的信心。行業層麵，茅台的策略轉變可能引領白酒行業更加注重消費者體驗與品牌建設，或對行業板塊產生積極影響。整體來看，茅台的穩健策略有助於提升市場對白酒行業的長期看好，對整體消費板塊信心或起到提振作用。

從估值方麵來看，Wind數據顯示，截至昨日收盤，食品ETF（515710）標的指數細分食品指數市盈率為19.46倍，位於近10年來2.35%分位點的低位，中長期配置性價比凸顯。

展望後市，表示，白酒方麵，2024年以來宏觀環境和終端動銷偏弱，多數酒企主動調整，釋放報表和渠道壓力，待2025年報表端徹底出清後，彈性恢複有保障。當前板塊整體估值仍處低位，中長期布局時點或已至，等待情緒反轉和外部政策催化；大眾品方麵，品類端，健康化、情緒價值產品受歡迎渠道端創新層出不窮，建議關注新渠道發展情況。重要會議定調2025年實施更加積極有為的宏觀政策，將提振內需放在突出位置，消費有望迎來複蘇。

認為，隨著擴內需，穩投資等一係列政策的落地，消費會逐漸企穩並恢複，食品飲料的需求或也將回暖。特別是餐飲消費會跟隨著經濟的複蘇而複蘇，其預期餐飲上下遊的消費或將有所好轉。

一鍵配置吃喝板塊核心資產，重點關注食品ETF（515710）。根據中證指數公司統計，食品ETF（515710）跟蹤，約6成倉位布局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉位兼顧飲料乳品、調味、啤酒等細分板塊龍頭股，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、、等。

注：需要特別提醒的是，近期市場波動可能較大，短期漲跌幅不預示未來表現，基金投資可能產生虧損。請投資者務必根據自身的資金狀況和風險承受能力理性投資，高度注意倉位和風險管理。

文中圖片及數據來源於滬深交易所、華寶基金、Wind、雪球等，截至2025年2月12日。風險提示：食品ETF（515710）被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發布於2012.4.11，指數成份股構成根據該指數編製規則適時調整。文中指數成份股僅作展示，個股描述不作為任何形式的投資建議，也不代表管理人旗下任何基金的持倉信息和交易動向。基金管理人評估的該基金風險等級為R3-中風險，適合適當性評級C3（平衡型）及以上投資者。任何在本文出現的信息（包括但不限於個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均隻作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。基金投資有風險，基金的過往業績並不代表其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績並不構成基金業績表現的保證，基金投資須謹慎。