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近日,中國海關公布了2021年最新的年度水產品進口數據,現在八鮮過海就來為大家做個全麵解讀(全文3200,預計閱讀時間10分鍾,建議收藏):
從曆史數據看,2019年是中國海產進口的一個高峰:進口量超過美國首次成為全球第一,進口額列美國之後位列全球第二。如果不是新冠疫情,2021年中國水產品進口額是有可能超越美國成為第一的。如果那樣,中國將成為全球水產品產量第一和進口第一的雙料冠軍!
未來,可能是美中日三國在全球市場上爭奪優質海產資源的時代,其中“中國崛起”是近年來最搶眼的話題!
中國海產進口額全球排名變化(八鮮過海 海橋市場營銷)
可惜,一場疫情將很多事情都打亂啦,2020年受新冠疫情影響中國水產品進口出現了20%的下滑,特別是冷凍水產品進口下滑幅度更大:2020年中國海產品進口額下降20%,出口額下降8%!
當然,2020年中國水產品進口也有亮點,比如加拿大北極蝦進口量,就創出了曆史新高,當然部分原因是以較低的進口價格為代價換來的:2020年中國北極蝦進口量突破6萬噸逆勢大漲16.4%,保稅庫成蓄水池功不可沒!
2021年,中國繼續實行嚴格的管控措施,下半年不斷有監管部門在進口冷凍海產品或包裝上檢出新冠病毒,進一步加劇了消費者的恐慌情緒。雖然2021年4季度進口海鮮呈現快速恢複的可喜局麵,但全年進口額還是沒能恢複到2019年的曆史高峰!
從下圖可以看出:2021年中國海產品進口額為142億美元,比2020年的127億美元反彈了12%,仍低於2019年158億美元的曆史高峰!
曆年中國海產品進口額變化(漁易拍)
從近年來主要出口國家(前20名)向中國的累計海產品出口額也可以看出同樣的趨勢:2019年以來,厄瓜多爾、俄羅斯始終是中國最主要的海產供應國,位於第一梯隊;加拿大、美國、印度、挪威則位於第二梯隊!
近年中國海產品進口額變化(八鮮過海 海橋市場營銷整理)
2021年主要海產供應國排名發生巨大變化
從中國主要的海產供應國排名看,2021年發生了很大的變化:
俄羅斯首次從中國最大海產供應國的位置上下滑,成為第二位(18.58億美元)。中國從俄羅斯的進口額增長1% 至 18.58 億美元,俄羅斯傳統上是中國最大的冷凍狹鱈、野生鮭魚、鮮活帝王蟹的供應國,在禁止載有去頭去內髒 (H&G) 狹鱈的船隻在大連和青島停靠後,中國進口出現了持續下滑。但2021年俄羅斯鮮活帝王蟹的進口增長,彌補了狹鱈魚進口的下滑。
近年中國主要海產供應國排名變化(八鮮過海 海橋市場營銷)
得益於中國對南美白蝦進口的強勁需求,2021年厄瓜多爾首次超過俄羅斯成為中國第一位的海產供應國。
2021年中國從厄瓜多爾的海產進口額同比增長 27% 至 21.87 億美元, 其中南美白蝦進口量增長了19%,達到379,000噸,是迄今為止的最高記錄:
2021年中國冷凍暖水蝦進口恢複,增長12%超60萬噸!
得益於2021年中國鮮活螯龍蝦進口額的大幅度增長,以及冷凍北極蝦進口額的迅速恢複,加拿大重返中國第三位海產供應國的位置(10.68億美元):
2021年美洲螯龍蝦進口額增幅超50%,再創新高!加拿大龍蝦市場份額接近80%,碾壓緬因龍蝦!
2021年北極蝦進口年度總結:上半年比較艱難,下半年迎來曙光!做一個勇毅的“逆行者”!
近年中國主要水產品進口額變化(八鮮過海 海橋市場營銷)
得益於中美貿易戰在2020年9月的塵埃落地,以及俄羅斯鱈魚和鮭魚向中國出口受挫,2021美國海產向中國出口得到了恢複,排名上升2位,回到第四名的位置(9.74億美元),但還是無法與2018年之前連續多年第二名的市場地位相比!2021年美國鮮活螯龍蝦向中國出口也得到很大程度修複!
得益於中國市場對南美白蝦的需求強勁恢複,2021年印度向中國的海產出口額也在恢複中(9.65億美元),但排名下降一位到第五名!
得益於冰鮮三文魚進口的恢複,2021年中國從挪威的海產進口額創出曆史新高(7.26億美元),挪威排名也因此恢複到第六名!
2021年受冷凍海產進口受阻的影響,智利的冷凍大西洋鮭魚(三文魚)進口大幅度下滑,導致智利排名從2019年的第十一名,下滑到2021年的第十八名!
值得注意的是:2021年中國從日本的海產進口額迅速增長,2021年創曆史新高。排名也從2019年的第16位,迅速提升到2021年的第十名!這主要是得益於:1)中國從日本進口的金槍魚和凍扇貝等持續增長,2)日本近海漁業資源不斷恢複,水產養殖不斷發展,3)日本實施的“水產出口倍增計劃”開始顯出成效!
蝦蟹類產品深受歡迎,進口額不斷增長
從中國的海產品進口品類看,各種蝦蟹類產品進口量不斷增長,主要包括:
近年中國海產分類進口額變化趨勢(八鮮過海 海橋市場營銷)
蝦類快速增長:南美蝦(厄瓜多爾、印度)、北極蝦(加拿大、格陵蘭)、阿根廷紅蝦(阿根廷)、黑虎蝦(越南、泰國)、牡丹蝦(加拿大)
蟹類快速增長:帝王蟹(俄羅斯、美國、挪威、朝鮮、智利)、珍寶蟹(美國、加拿大)、皇後蟹(亦稱雪蟹/板蟹,朝鮮、俄羅斯、加拿大)、麵包蟹(愛爾蘭、蘇格蘭)
龍蝦快速增長:螯龍蝦(加拿大、美國)、棘龍蝦(新西蘭、澳大利亞、古巴、莫桑比克、南非)、海鼇蝦(新西蘭、蘇格蘭、愛爾蘭)
加拿大龍蝦美味菜肴(海橋市場營銷版權圖片)
魚類產品很多是加工原料,進口額增長緩慢
相比蝦蟹類產品,魚類產品在中國的受歡迎程度一般,其中很多還是來料和進料加工,並再出口的原料,主要消費地並不在中國(比如太平洋鮭魚、真鱈魚、狹鱈魚、大西洋鯖魚),供應國內市場消費的進口魚類品種(其中也有部分是加工貿易原料)主要包括:
大西洋鮭魚:挪威、智利、蘇格蘭、澳大利亞、法羅群島、新西蘭、加拿大
格陵蘭比目魚:格陵蘭、挪威、俄羅斯、加拿大、冰島、西班牙
巴沙魚柳:越南(主要)、柬埔寨、印尼(潛在)
各種帶魚:印度、巴基斯坦、緬甸、南美、西非
鮮活海產進口繼續增長,冷凍海產進口也在恢複中
上述蝦蟹類產品中的鮮活海鮮(帝王蟹、螯龍蝦、棘龍蝦、牡丹蝦),2021年的進口不僅沒有受到影響,反而比2020年有大幅度增長:2021年美洲螯龍蝦進口額增幅超50%,再創新高!加拿大龍蝦市場份額接近80%,碾壓緬因龍蝦!這與消費者認為鮮活的進口海鮮更加安全有關!
上述蝦蟹類產品中的冷凍海鮮,比如黑虎蝦、麵包蟹、皇後蟹等,2021年的進口和銷售就沒有鮮活蝦蟹類那麽亮眼!
上述魚類產品中的大多數是冷凍海產(大西洋鮭魚除外),受2021年中國疫情管控影響,冷凍魚類進口是重災區。因此上述冷凍魚類進口也是2021年受影響最大的,表現普遍不太理想。
一般貿易進口比例增長,加工貿易進口比例減少
除了海產進口市場在逐漸恢複,2021年另一個可喜的現象是:一般貿易海產進口額占全部海產進口額的比例在不斷上升,加工貿易(來料加工和進料加工)海產進口額的比例在不斷降低。
一般貿易進口,代表的是真正的國內消費。而加工貿易進口隻是在國內加工,成品都是再出口的,並不包括在國內消費中。所以我們認為:一般貿易比例的不斷上升,代表中國正逐漸從一個海產加工國(單純賺取加工費)轉型成為真正的海產消費國。
2019、2020、2021,中國的一般貿易海產進口額占比,分別是70.59%、73.52%、77.85%,增幅明顯,並有望在2022年超過80%。
近年分貿易方式海產進口額分析(八鮮過海 海橋市場營銷)
2022年中國海產進口展望預測
八鮮過海認為:2022年隨著疫情得到逐步控製,中國的海產進口會繼續恢複,並有可能達到並超過2019年的高峰,再創新的輝煌,甚至成為全球最大的海產進口國。
同時,2022年中國的海產一般貿易(內銷市場)占比有可能達到80%,成為真正意義上的進口海產消費大國。
考慮到中國沿海野生魚類資源的枯竭,近海捕撈產品的不斷下降,以及中國遠洋漁業產品的停滯不前,八鮮過海認為:2022年和今後若幹年,中國的海產進口額還會不斷再創新高。
雖然進口蝦蟹類產品在中國已經深入人心,但進口魚類產品在中國的滲透率還很低。八鮮過海非常看好進口魚類產品在中國市場未來的發展潛力,其中包括:
格陵蘭比目魚:加拿大、格陵蘭、俄羅斯、挪威
大西洋紅魚:加拿大、冰島、挪威、美國
大西洋鯖魚:挪威、冰島、蘇格蘭
大西洋真鱈:挪威、俄羅斯、冰島、蘇格蘭
一個新的時代將要來臨,中國吃貨餐桌上,未來會有越來越多的進口魚類!
原創聲明
本文為八鮮過海原創文章
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。